Давайте сравним людей и животных. Люди — живут сознанием. Это их главная действующая сила. Они основные обитатели Земли. соединенные с её менталом, некая ценность.
Быть может, Земля и была создана для людей, как некое вместилище. Здесь ценность человеческой жизни высока. Животные — они находятся под властью людей, которые вольны распоряжаться их жизнью, что они и успешно делают.
Действует принцип: кто сильнее — тот и прав, и кто умнее — тот имеет все полномочия. Соответственно, человек использует животных для своих нужд в разных вариантах. Тут включается еще один принцип. Животные созданы для людей — для пищи, и внешней атрибутики (красоты и прочего). В итоге — заповедь «не убий» — человек интерпретировал с выгодой для себя